鮮度を保ち安全にご使用いただくために

◆保存方法

冷凍にてお届けする商品は全て、到着後速やかに冷凍庫に保管ください。

保管温度は－18度以下を推奨いたします。

◆賞味期限

商品ラベルに記載の賞味期限は輸送及び各ご家庭での保管状態の差を考慮し

短めに設定しております。（基本的にご購入より1か月以内）

保存状態によっては1ヵ月以上経過しても問題なくご使用いただけますが、その場合の品質に関する保証は出来兼ねます。

なるべく記載の期限内にご使用頂きますようお願い申し上げます。

尚、小型冷蔵庫に付帯されている製氷機能での冷凍保存は温度が不安定なためご遠慮ください。

◆解凍方法

電子レンジをご使用の場合、必ず真空パックから取り出して解凍してください。

解凍後は長時間放置せず速やかにご使用ください。

一度解凍したものを再冷凍しないでください。

＜肉団子、肉ボイル系、クヌーデル＞

〇電子レンジによる解凍モードでの解凍

〇冷蔵庫での解凍

〇涼しい部屋での常温解凍

〇お皿に取り出して電子レンジ加熱

×夏場、及び暖房の効いた部屋での常温解凍

＜スープ類＞

〇電子レンジによる解凍モードでの解凍（カップなどで受けて下さい）

〇冷蔵庫での解凍（カップなどで受けて下さい）

〇涼しい部屋での常温解凍（カップなどで受けて下さい）

〇器に取り出して電子レンジ加熱

×夏場、及び暖房の効いた部屋での常温解凍

＜スムージー、乳酸菌キューブ等＞

〇凍ったまま温かいお食事に混ぜて使用

〇常温解凍

〇電子レンジによる解凍モードでの解凍（カップなどで受けて下さい）

×電子レンジでの加熱

×夏場、及び暖房の効いた部屋での常温解凍

＜馬刺し、鴨刺し＞

〇パックごと流水に浸けて解凍（推奨）

〇電子レンジによる解凍モードでの解凍

〇冷蔵庫での解凍

×常温解凍

×電子レンジでの加熱

＜テリーヌ各種＞

〇冷蔵庫での解凍

〇涼しい部屋での常温解凍

×お皿に取り出して電子レンジ加熱

×電子レンジによる解凍モードでの解凍

×夏場、及び暖房の効いた部屋での常温解凍

＜ポルボローネ＞

〇開封して常温解凍

×冷蔵庫での解凍（湿気るため）

 ポルボローネについては、密閉容器に乾燥材（シリカゲル等）を入れた状態であれば常温保存が可能です。

 その際、気温が10度を超えない季節は1週間、それ以外は3～4日で使い切って下さい。

＜パン、ケーキ類＞

〇冷蔵庫での解凍

〇涼しい部屋での常温解凍

※電子レンジの使用については使用食材によって異なるため、商品に同梱してある解凍のしおりを参照ください。